Sık Kullanılanlara Ekle Anasayfam Yap Sitene Ekle İletişim Rss
Künye
 
 
 
 
HAMUÇERA

HAMUÇERA

  Bu haber 18 Mayıs 2010, Salı 11:02:04 eklenmiştir.
HAMUÇERA Trabzon’da Hamuçera olarak adlandırılan Dağ Çileği genelde fındık bahçelerinde kendiliğinden yetişen çok lezzetli bir meyvedir.

12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

Trabzon’da Hamuçera olarak adlandırılan Dağ Çileği genelde fındık bahçelerinde kendiliğinden yetişen çok lezzetli bir meyvedir.

Dağ çileği hormonsuz olarak doğada kendi kendine yetişen çilek türüdür ve gerçek çilek lezzeti sadece dağ çileğinden alabilirsiniz.

Sapları yerden fazla yüksek olmayıp çiçekleri beyaz olan bitkinin yemişleri önceleri pembe, geliştikçe de koyu bir renk alıyor. Çileğin yaklaşık 600 çeşidi olduğu biliniyor. Ülkemizde 6 çeşit çilek yetiştiriliyor.Karadeniz’in kıyı kesimlerinde, akarsu vadilerinde, hafif kumlu topraklarda da yetişen bu türe yaban çileği (Hamuçera) deniyor.
Yaban Çileği (Hamuçera) çok lezzetli ve hoş kokulu bir meyve türüdür. Bol miktarda A, B, C vitaminleri, kalsiyum, demir ve fosfor gibi mineral maddeler içerir. Çilek taze olarak sofrada yararlanılmasının yanında çileğin  reçeli, marmelatı, kompostosu yapılmaktadır.
Uzmanlara göre yaban çileği (Hamuçera), bağışıklığı güçlendiren besin değeri yüksek bir meyve. Yaban çileği, normal çileğe oranla daha küçüktür.
Doğada kendiliğinden yetişen ve normal çileğe oranla daha keskin kokulu olan yaban çileği, vitamin deposudur .
Çocuk felci, ağız ve deri yaralarını oluşturan bazı virüsler için öldürücü etki taşıyor. Halk arasında dağ çileği olarak da bilinen yaban çileği, C vitamini açısından oldukça zengin bir meyvedir.
Hamuçera hazır yetiştirilen çileklere nazaran daha lezetli ve vitaminli olmasına rağmen sektör olarak pek ilgi görmeyen meyveler arasında yer alıyor.




ETİKETLER : ,

Diigo Diigo Digg Digg Newsvine Newsvine Technorati Technorati
Del.icio.us Del.icio.us Facebook Facebook Reddit Reddit Jumptags Jumptags
Simpy Simpy StumbleUpon StumbleUpon Slashdot Slashdot Propeller Propeller
Furl Furl Yahoo Yahoo BlinklistBlinklist Google Google
 
YORUM YAPIN SÖZ SİZDE! Tüm Yorumlar( 0 )

    YORUM YAPIN SÖZ SİZDE!   Tüm Yorumlar( 0 )

Adınız (Yorumda görünecek) :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik Kodu :    
 
 
 
Rüyaymış Meğer – Kıs
DÖNERDERE KÖYÜ-VAN
ŞENOL HOCANIN TFF KO
EĞAPOSE-Apolas Lermi
KERBELA VAKASI
ULAŞ YAMAN
[ Tümünü Göster ]
 
Lütfen haber arşiv tarihi seçiniz.
Türkiye geneli yol durumu hakkinda güncel bilgiler
 
Diger anketlerimiz için tıklayın...


© Copyright 2009 Haberci61
Sitemizde bulunan haberler kaynak gösterilmeden alınamaz.
Haberlerin Her Hakkı Yayıncıya Aittir.
Yazılım : Gazi Soft